こんにちは。久しぶりの投稿になりました。aroma*Rの rikaです。
９月になりましたね。今年の夏は本当に暑かったけれど、振り返れば８月もあっという間でした。終わってしまうと、ホッとすると同時に少し寂しい気持ちにもなっています。
８月にアロマアールにお越し頂いたみなさま、ありがとうございました。
小さな波紋が、少しずつ広がっていくことを実感する月でした。
さて、庭の植物は暑さも湿気もへっちゃら！
太陽の光を、まるで両手を目一杯広げて浴びているように、どんどん逞しく成長していました。そんな植物のパワーにいつも関心させられています。そして惜しみなく彼らのパワーはいただきます（笑）
先日、ローレル（和名：月桂樹）を剪定したので、こうやって枝と葉っぱに分けてみました。結構、地味な作業です。時間があるときは、こういう作業も意外と好きなのです、わたくし。
枝の部分は、植物やハーブの添え木に。これが結構役立ちます。
また、趣味の「ネイチャークラフト作り」にも使います。
そして、綺麗な葉っぱは、ドライにして煮込み料理に使うのは勿論ですが、ハーブティでも頂きます。
で、今回は、ハーブチンキ に挑戦してみました。
ローレルの葉っぱを、煮沸消毒した瓶に入れホワイトリカーに漬け込んで
２、３ヶ月暗い場所に保存。（この写真で１週間ぐらいでしょうか）
さあ、どうやって使おうかしら〜。楽しみです♪
月桂樹酒っていうのもあるそうですからね。
クスノキ科のローレル、甘くてスパイシーな香りが大好きです。
さて、次に控えしは、こちら。ローズマリー！
やっぱり王道ですよね。我が家でも古株。
もう剪定して葉っぱを持ってるだけで、天然のオイルが手に！
パワーがすごいわ〜〜
これは今からドライにするので、次回に〜＊*
