夏もいよいよ本格的に暑くなってきましたね！
みなさんいかがお過ごしですか？
先日からの大雨による災害で被害を受けた方には心よりお見舞い申し上げます。
少しでも早く、平穏な日常の時間と場所が戻ってくることを切に願っております。
さて、
今月のハーブとスパイスの講座のご案内です。
今月は夏のハーブ、バジルを取り上げてみます。
『4種類のバジルを使ってバジルペーストを作ろう♪』
いつものバジルペーストを
少しアレンジしてみませんか♪
4種類のバジルでバジルペーストを作ります。
スイートバジルはもちろん、
タイバジル、ダークオパールバジル、
そしてアーユルヴェーダでも使われる
素晴らしいハーブ、
ホーリーバジル も使います。
ホーリーバジルは、
名前から聖なるハーブとも言われ、
アダプトゲンとして肉体や精神に
作用する力を秘めています。
タイバジルの香りも味わいも
とても奥深くホーリーバジル
とともに抗酸化作用も高いので
夏の紫外線対策としても身体の内側から
取り入れていただきたいハーブです。
それぞれのバジル香りを楽しみながら
作ってみましょう。
約100gほどのペーストをお持ち帰り！
そして、バジルペーストを使った
レシピのワンプレート試食と
ハーブティー付きです。
日時
７月29日(日) 10:30〜12:30
７月31日(火) 10:30〜12:30
場所 近江おごとハーブガーデン
定員 各5名様
料金 4000円
講師 岩本りか
持ち物 エプロン 手拭きタオル
お申込みは、
info@ogotoherbgarden.comまで
①参加希望日(29日または31日)
②お名前、ご連絡先
を入力の上お願いします。
※ お申込みのメール送信後、２日経っても受付完了メールが届かない場合は、何らかのトラブルの可能性があります。その際は、お手数ですが、近江おごとハーブガーデン事務局077-572-8880 までお電話いただきますよう宜しくお願い致します。
#スイートバジル #ホーリーバジル #タイバジル #ダークオパールバジル
#ハーブ #スパイス #アロマテラピー #ハーブとスパイスの使い方 #体質改善 #食育 #フードセラピー #ナチュラルフードコーディネーター #ナチュラルフードセラピスト #冷え性 #むくみ #便秘 #乾燥肌 #美肌 #デトックス #ハーブレシピ #aromaR #アロマアール #アロマサロン #植物大好き #キッチンは実験室 #ハーブのある暮らし #ハーブ料理研究家
#近江おごとハーブガーデン
